Es ist mir eine besondere Freude, die Geschichte hinter unserer besonderen Cuvée, Opaline, mit Ihnen zu teilen. Diese exquisite Kreation entstand zur Feier des hundertjährigen Jubiläums der „Villa Mathilde“, eines Juwels, das dank der tiefen Liebe unseres Großonkels zu seiner Frau ins Leben gerufen wurde.

Stellen Sie sich einen Mann vor, der mit Leidenschaft und Hingabe dieses wunderschöne Haus zu Ehren seiner Geliebten errichtet. Die „Villa Mathilde“ war nicht einfach nur ein Bauwerk, sondern eine ewige Liebeserklärung, ein Ort, der von Geschichten und Erinnerungen durchdrungen war.

Um dieses Jahrhundert der Liebe zu würdigen, haben wir Opaline kreiert, eine Cuvée, die von der Pracht des Opals inspiriert ist, dieses Edelsteins mit seinen tausend Facetten. So wie sich der Opal in einer Vielzahl von Formen und Farben offenbart, ist auch unser Champagner eine sorgfältige Zusammenstellung von Crus, von denen jede die Vielfalt unseres Anbaugebiets widerspiegelt.

Stellen Sie sich, wenn Sie wollen, jeden Schluck als eine Erkundung der reichen Nuancen unserer Weinberge vor, als eine Hommage an die Leidenschaft, die die „Villa Mathilde“ hervorgebracht hat. Opaline ist mehr als ein einfacher Champagner, es ist eine Einladung, unsere Geschichte zu teilen, die Liebe und die Anstrengung zu genießen, die jedes Bläschen dieser außergewöhnlichen Cuvée genährt haben.

Möge jedes Glas ein Toast auf die ewige Liebe und die Vielfalt sein, die unser Terroir so außergewöhnlich macht.